Beyaz Peynirli Makarna

🥘 Ingredients

• Beyaz Peynir (türkischer Weißkäse, am Stück)
  400 g
• Harissa-Pulver
  1 TL
• Knoblauch (Zehen)
  3
• Nudeln
  500 g
• Olivenöl
  100 ml
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Temperatur
  200 °C
• Tomaten (klein/Cherry)
  250 g

1. 1

   Nudeln in reichlich Salz Wasser al dente kochen. Kochwasser sparsam salzen, der Weißkäse ist salzig.

   Salz
2. 2

   Tomaten und Knoblauch in eine ofenfeste Form geben. Olivenöl , Harissa-Pulver , Schwarzer Pfeffer und etwas Salz darüber geben und vermengen.

   Tomaten: 250 g (klein/Cherry), Knoblauch: 3 (Zehen), Olivenöl: 100 ml, Harissa-Pulver: 1 TL, Schwarzer Pfeffer, Salz
3. 3

   Den Beyaz Peynir in die Mitte der Form legen und etwas Öl darüber träufeln.

   Beyaz Peynir: 400 g (türkischer Weißkäse, am Stück)
4. 4

   Im vorgeheizten Ofen bei Temperatur für ⏱️ 25 minuten backen, bis die Tomaten aufplatzen.

   Temperatur: 200 °C
5. 5

   Form aus dem Ofen nehmen, Tomaten und Käse mit einem Löffel zu einer cremigen Sauce zerdrücken. Die abgetropften Nudeln untermischen und gut durchschwenken. Sofort servieren.

   Nudeln: 500 g